皆さま こんにちは
今日も寒い1日でしたね～
話は変わりますが、プロ野球が
昨日よりキャンプインを迎えました
関西生まれの私はもちろん阪神ファンです
（父は負けると機嫌がいつも悪くなっていました
）今年の金本阪神にはめっちゃ
期待しています
さて、本日は1日早いですが、恵方巻きをご利用者様と一緒に作りました
この玉子焼きは利用者様が作って下さいました
お見事です
ほかにも、きゅうり、干し椎茸、ほうれん草、カニカマ、マグロをのせて。。。
全部ご利用者様が巻いて下さり、とってもきれいな恵方巻きが出来上がりました
右上はイワシをイタリア風にアレンジした“イワシのチーズトマトソース焼き”
です
ご利用者様は、巻き寿司は子どもの頃によく母が作ってくれたと言われ、全部
きれいに召し上がって下さいました
私たちも頂きましたが、もちろん最高に美味しかったです
鬼が現れた豆まきの様子は・・・明日お伝えしま～す
