こんにちは。
昨日収穫した、金柑。
何作ろうか相談したら「ジャムにしたらええねん」と返ってきました。
そこでさっそく3人で下ごしらえ。

半分に切る係と、種とり係。
種とりながら、口をもぐもぐ、つまみぐい笑
お風呂の順番が回ってきたので、1人脱落。
それにしても、量が多い!
やってもやっても終わりません。
残った2人で「嫌になってきたけど頑張ろう!」と声を掛け合います。
ここからは、ジャム作り。

アツアツの金柑をつぶしていきます。
リビングに金柑のいい香り。

今日のおやつは、金柑ジャムのケーキ。
ジャムの苦さとケーキの甘さがほどよいです。
明日も作ろう~