忍者ブログ

ほっこりデイ

神戸市北区東有野台にある民家を改修した定員10名の認知症対応型のデイサービスです。 デイサービスでのほっこりとする出来事の紹介や介護に関する豆知識などなどをお伝えしていきます♪♪

ジャム作り

こんにちは。

昨日収穫した、金柑。
何作ろうか相談したら「ジャムにしたらええねん」と返ってきました。

そこでさっそく3人で下ごしらえ。

半分に切る係と、種とり係。
種とりながら、口をもぐもぐ、つまみぐい笑


お風呂の順番が回ってきたので、1人脱落。
それにしても、量が多い!
やってもやっても終わりません。
残った2人で「嫌になってきたけど頑張ろう!」と声を掛け合います。



ここからは、ジャム作り。

アツアツの金柑をつぶしていきます。
リビングに金柑のいい香り。



今日のおやつは、金柑ジャムのケーキ。
ジャムの苦さとケーキの甘さがほどよいです。
明日も作ろう~
PR

コメント

プロフィール

HN:
鈴木
性別:
非公開

最新記事