こんにちは。
今日は３月３日で桃の節句、おひなさまです。
皆で作った折り紙のおひなさまで、味気ないリビングに可愛らしさがほんのり。
今日の昼食は、ひな散らし寿司。
「お手伝いしましょうか」とすし飯作り。
お次は、茶碗蒸し。
昆布とカツオで出汁も取りました。
具材たっぷりの茶碗蒸しをホットプレートで蒸していきます。
散らし寿司、今回は生サーモン付き。
センス良く並べてくださいました。
でんぶも乗っけて、とっても春らしい散らし寿司が完成しました。
☆今日のメニュー
・ひな散らし寿司
・茶碗蒸し
・ほうれん草の胡麻和え
・お漬物
「おいしいねー」と残さず召し上がっておられました。
