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ほっこりデイ

神戸市北区東有野台にある民家を改修した定員10名の認知症対応型のデイサービスです。 デイサービスでのほっこりとする出来事の紹介や介護に関する豆知識などなどをお伝えしていきます♪♪

だんご汁

 こんにちは。

今日も寒い1日ですね~。

お昼ご飯を作っていたら、ちょいちょいと手招き。
何かと思ったら、
「メリケン粉でな、だんご入れたらええねん」と突然の提案。

急やなー!
ご機嫌良いので、教えてもらいながら作ることにしました。


「粉、もっと入れ!」「全部入れ!」と無茶ぶりが続きます。

あーだこーだ言いながら、混ぜてくれました。


だんご初心者の私なので、だんごになりません笑


ここで助っ人が登場。
うまいことお鍋に投入されていくメリケン粉たち。


さらに火をかけて温めます。
おいしくできるかなー♬
隣は今日のメインの豚肉の生姜焼きです。


☆今日の献立☆
・豚肉の生姜焼き
・白菜と蒲鉾の煮物
・だんご汁
・ごはん
・漬物

みなさん残さず召し上がっておられましたemoji


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鈴木
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