干し柿作りを毎日しています♫

 皆さま　こんにちは

少し肌寒くなってきましたが、気持ちいい秋晴れが続いていますね～

ほっこりのご利用者様も元気にお越しくださっています

最近は。。。

お庭の柿の木に柿の実がたくさん成りました

ただその柿は渋柿なので、そのままでは渋くて食べられません

そのため、ご利用者の皆さまから干し柿を作ろ～ということで

毎日干し柿作りを一緒に楽しんでいます



皆さま美味しい～！！と大大好評です

私たちも作り方を教えていただいて、本当に先人の知恵だなあと感心しています