こんにちは。
6月に入り、日中は汗ばむ陽気となりました。
先週末に北海道旅行に行ってた幸子さん。
お土産を持ってきてくれました。
なんだこれは。
ヤーコンです。北海道の道の駅で買ってきてくれました。
どうやって食べたら美味しいかなぁ。
とりあえず皮を剥きますか。
生でも食べられるらしい。
ほんのり甘くて美味しいです～。
半分はマヨネーズで和えることにしました。
「ヤーコンなんて初めて聞いたね～」
もう半分はキンピラになりました。
「ダイコン？」違うよ、ヤーコンです。
今日の献立はヤーコン御膳☆
「これ何？」「美味しいなぁ」
「へー 北海道！いいなぁー」
今日も楽しくいただきました♬
