こんにちは。
前回、皆でミャクミャクを描いたあと、
海外旅行どこ行ったー？と盛り上がりました。
ハワイ、ニューヨーク、イタリアにフランス等々と
なんと皆さんアクティブだわ。
海外の料理を献立に入れてもいいなあと思い立ち、
今日はこれを使います。
トルティーヤ
業務スーパーって、意外と海外の食材が多いんですよね。
トルティーヤは、スペインやメキシコの伝統料理で薄く焼いたパン。
色んな具材を挟んで、タパスなんかに出来ますね。
で、早速チーズとひき肉を下に焼きました。
チーズ焦げるよい香りがしてきました。
そこから、
昨日から仕込んだトマトのマリネをのせてから、
なかなか包めないトルティーヤに苦戦してしまい、
写真はここで終わり…
週一でいろんな海外料理を作れるように考えたいと思います！
