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ほっこりデイ

神戸市北区東有野台にある民家を改修した定員10名の認知症対応型のデイサービスです。 デイサービスでのほっこりとする出来事の紹介や介護に関する豆知識などなどをお伝えしていきます♪♪

黒豆

こんにちは。

クリスマスが終わり、すっかり年の瀬。
あれよあれよと日が過ぎていきます。

今年は、黒豆の作り方を教えてもらうことになりました。

「練炭でことことたくねん」と言うので、
練炭&コンロを用意して準備は万端です

しかし、練炭なんて初めて使う私たち!
なかなか練炭に火がつかず。。。


1時間半が経過しました。
枯れ草や新聞紙を次々に燃やしてみますが、それでも火がつかない練炭。

2時間がたちました。
近くの山の松ぼっくりを拾ってきて、ようやく火がつきました。
松ぼっくりすごい!


じっくりことこと煮ていきます。
出来上がりが楽しみです。

本年もほっこりブログを読んでいただきありがとうございました。
来年もほっこりできる日常を綴っていきたいと思います。

よいお年をお迎えください。


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鈴木
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