こんにちは。
日に日に寒さが増してきました。
今日スーパーに行ったときにみつけた鶏肝。
「甘辛く炊いたらおいしいわ～」と言うので買ってきました。
でも私、鶏肝なんてようさわらん…
「やったげるわ」とお助け隊の登場です。
「ひっついてるのがあるからな、切るねん」
ひとつずつ丁寧に切ってくれます。
「水洗いして」
「流水ですすいで お湯わかしといて」
指示がとびます。
「灰汁が出るから網ちょうだい」
はいどうぞ！
「もっかい洗って」
ここで帰りの時間になりました。
「あとは生姜と一緒に調味料入れて煮込んだら出来るからね～」
手間な工程をやりきってくれました。
ありがとうございました
