庭のたけのこ

こんにちは。

今日は少し肌寒い１日です。

今朝、ご利用者さんの庭に筍がはえていたのを頂きました。



「細いなぁ！こんなん食べれるかいなー！」
と言いながらとりあえず皮剥いてくれます。



「こんなん食べられへん！」
「わし食べてたんやから、食べれるよー！」
と押し問答が続きます。



「こうやって切ってなー」
このお方が、包丁を使っている姿を初めてみました。



手際がいい。料理してはったんでしょうね。



茹でて味付けした筍は、職員がこっそり美味しく頂きました。