ほっこりデイ

こんにちは～。

今日はなんだか夕方になって随分と冷え込んできました。

寒い冬の１日、今日もお昼にぬか漬けです。

きゅうり、小松菜、大根、今日はどれ食べます？
「もう全部出してしまいーなー」
とぬか漬けが山盛り。

どれどれ、と恒例の味見。


「古漬けになってて、お茶とよう合うな～」
ポリポリと私も一緒につまみ食い。
「とまらんな～」
あー美味しい。ほっこりタイムやねー


「お昼なる前になくなるわぁ！」と、
慌ててよそいます笑

お箸ですくいきれなかった残りのぬか漬けを、
「これやったら食べていいで！」と
許可を得たので、残さずポリポリ頂きました。

こんにちは。
ほっこりデイサービスの岡田です。
急に寒くなりみなさん体調を崩されていませんか。

ある日の昼食前の風景です。

お箸をお膳に載せていって頂いてます。

柄が１膳ずつ違うので合わせるのがけっこう大変です。

「こうかな？あ、ちょっと違うね～」と
クスクス笑いながらの作業でした

こんにちは！

今週に入ってから一段と寒くなりましたね。
今朝は道が凍ってました。
北区はどこまで寒くなるのでしょうか。。。

そんな寒い季節に食べたくなるもの、それは鍋。
今日のお昼はお鍋でした。

土鍋がないので、ホットプレートで代用です。
蒸気があがって温かい～

お鍋するので、人参と椎茸を切ってくださいとお願いしたら、細かく切ってくれました。
料理って各家庭の個性が出るのでおもしろいですよね

中華風鳥つくね鍋が完成しました
鳥つくねには生姜をたっぷり入れたので身体がホクホクです。
やっぱりお鍋は温まるな～と実感しました

こんにちは。
岡田です。

先日頂いた、りんご。
まだまだたくさん残ってます。

そこで今日は、りんごケーキを作ってみることに。

まずはりんごを薄くスライス。


炊飯器に生地と一緒に入れてスイッチオン！


炊きあがるまでに、みんなでババ抜き
遊んでたらあっという間に出来上がり～

こんがり焼けてて美味しそう、な気がします。
みなでいただきましょう

と、お皿に載せたものをしっかり撮るのを忘れました。
お味は・・・まぁまぁ美味しかったみたいです

こんにちは～。

今日も日差しがポカポカのほっこりです。

今日の昼食は『ちらし寿司』。

団扇をパタパタ、酢飯作り。

「ご飯が団子みたいになって重いわぁ」と言いながら
頑張って混ぜてくださいました。


毎日のご飯作りは、利用者さまはもちろんスタッフも総出。
ちらし寿司のわりに、色合いが地味なので、ここに三つ葉を追加。

さらに卵と紅しょうがを追加して、華やかになりました。
デザートはもちろん柿です

ごちそうさまでした