ほっこりデイ
神戸市北区東有野台にある民家を改修した定員10名の認知症対応型のデイサービスです。 デイサービスでのほっこりとする出来事の紹介や介護に関する豆知識などなどをお伝えしていきます♪♪
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絵合わせ
こんにちは。
ほっこりデイサービスの岡田です。
急に寒くなりみなさん体調を崩されていませんか。
ある日の昼食前の風景です。
お箸をお膳に載せていって頂いてます。
柄が1膳ずつ違うので合わせるのがけっこう大変です。
「こうかな?あ、ちょっと違うね~」と
クスクス笑いながらの作業でした
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2020/12/18 17:00
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鍋の季節
こんにちは!
今週に入ってから一段と寒くなりましたね。
今朝は道が凍ってました。
北区はどこまで寒くなるのでしょうか。。。
そんな寒い季節に食べたくなるもの、それは鍋。
今日のお昼はお鍋でした。
土鍋がないので、ホットプレートで代用です。
蒸気があがって温かい~
お鍋するので、人参と椎茸を切ってくださいとお願いしたら、細かく切ってくれました。
料理って各家庭の個性が出るのでおもしろいですよね
中華風鳥つくね鍋が完成しました
鳥つくねには生姜をたっぷり入れたので身体がホクホクです。
やっぱりお鍋は温まるな~と実感しました
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2020/12/16 17:32
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りんご
こんにちは。
岡田です。
先日頂いた、りんご。
まだまだたくさん残ってます。
そこで今日は、りんごケーキを作ってみることに。
まずはりんごを薄くスライス。
炊飯器に生地と一緒に入れてスイッチオン!
炊きあがるまでに、みんなでババ抜き
遊んでたらあっという間に出来上がり~
こんがり焼けてて美味しそう、な気がします。
みなでいただきましょう
と、お皿に載せたものをしっかり撮るのを忘れました。
お味は・・・まぁまぁ美味しかったみたいです
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2020/12/12 16:35
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ちらし寿司
こんにちは~。
今日も日差しがポカポカのほっこりです。
今日の昼食は『ちらし寿司』。
団扇をパタパタ、酢飯作り。
「ご飯が団子みたいになって重いわぁ」と言いながら
頑張って混ぜてくださいました。
毎日のご飯作りは、利用者さまはもちろんスタッフも総出。
ちらし寿司のわりに、色合いが地味なので、ここに三つ葉を追加。
さらに卵と紅しょうがを追加して、華やかになりました。
デザートはもちろん柿です
ごちそうさまでした
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2020/12/11 17:22
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畑
こんにちは。
12月も早いもので3分の1が過ぎました。
12月になってから未だに雨の日がないそうです。
そうそう、畑はどうなっているんだろう
大根は、葉が地面に広がり、いい感じに生長中
この調子!
春菊もかなり増えてきたので、間引きしたほうがよさそう
ブロッコリーがほとんど生長していない…
なぜでしょう
ほったらかしの金柑の実が、一つだけ黄色く色付いていました。
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2020/12/10 16:35
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