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• 干し柿
  こんにちは。
  
  ほっこりから見える山々が色付き始めてきました。
  本格的な秋到来です。
  
  先日、柿をたくさん頂きました。
  
  ころころとかわいい渋柿。
  
  総出で皮むきです。
  
  私より皮むき上手です。
  
  皮むきはみなさんに任せることにして、
  私は串刺しに専念。
  
  
  
  熱湯消毒もして、串に紐をつけていきます。
  
  ちまちまと、なかなか面倒で離脱者多数！
  
  ちょうどいい竹の枝が庭にあったので、
  そこに吊るすことになりました。
  
  次々と吊るされていく柿たち。
  
  「雨にあたったらあかんで！」と言うので、
  和室に放置されていたハンガー掛けを利用。
  これで、移動が楽になることでしょう。
  
  美味しくできますように。
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  • 2023/10/26 17:00
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• コスモス
  こんにちは。
  
  今日も朝からとってもよいお天気。
  そこで、初めての企画。
  ２店舗あるほっこりデイサービス、合同でのお出かけ～
  
  
  行先は三田にある波豆川のコスモス畑。
  地域住民の方が植えた100万本のコスモス畑だそうです。
  
  
  青空に山の緑とコスモスの白やピンクが映えてとても綺麗。
  
  
  １号店２号店お構いなしにわいわいと散策ができました。
  
  楽しい午後でした～
  
  
  
  
  
  
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  • 2023/10/19 17:00
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• 畑仕事
  こんにちは。
  
  今日はポカポカ陽気。
  でももう10月も中旬。そろそろ冬野菜の準備をしなくては！
  
  そこで午後は夏の間にとても役に立った、オクラを引っこ抜いてもらうことにしました。
  
  えいやっと根っこまで引っこ抜いてくれてます。
  さすが先生☆
  
  
  オクラは先生にまかせて、私は横でさつまいものつる返し。
  もうすぐ収穫できるかな～
  
  
  大根も生長してずいぶん大きくなってきました。
  また間引きしてもらいましょう。
  
  
  
  
  
  
  
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  • 2023/10/18 16:59
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• めんたいこ
  こんにちは。
  
  ブログを更新していない間に、また季節がすすみ、すっかり秋！
  朝晩は寒いくらいです。
  
  日中はお出かけ日和。
  相変わらず、ちょこちょことお出かけしています。
  
  昨日もとても良いお天気。
  
  「どこか連れってってよ～」と朝からそわそわ。
  
  そこで、めんたいパークに行ってきました。
  
  店内は明るく、広々。
  『ピリッとかねふく明太子』の試食もしたので、
  これからも『元気もりもり』でいきましょう。
  
  
  外では、ちびっこたちのはしゃく姿をみて、
  目を細めておられました
  
  
  
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  • 2023/10/12 08:17
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• 秋分の日
  こんにちは。
  
  ふと見ると、畦道にちらほらと彼岸花が咲いていました。
  日中はまだ暑いですが、少しずつ季節は進んでいるようです。
  
  今日は秋分の日、お彼岸なので「おはぎ」を作りました。
  
   
  朝からコトコト小豆を煮ました。
  
  
  エイヤエイヤと、お米をつぶしてくれます。
  
  
  「私もやったげよー」とみなでかわりばんこ。
  
   
  くるくる器用に丸めてくれます。
  
  
  「これどうするの～」と言いながら形を整え、
  
  
  たくさん出来ました。
  
   
  自家製のあんこは、甘さがほどよく、とても美味しかったです
  
  
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  • 2023/09/23 16:54
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